絶品漁師めし!「うずわ定食」 – 日刊アメーバニュース

「うずわ定食」についてテレビで話しているのを聞き損ねてしまったので、

ちょっと調べてみたらこんなニュースがあった。

絶品漁師めし!「うずわ定食」 – 日刊アメーバニュース

絶品漁師めし!「うずわ定食
日刊アメーバニュース
藤原さんの前に運ばれて来た名物メニュー「うずわ定食」は、ソウダガツオを青唐辛子と一緒にたたきにして食べる漁師めしが発祥。伊東周辺ではソウダガツオを「うずわ」と呼ぶことからこの名前になったとのこと。3回に分けて味わえるこの定食は、1回目はうずわをお刺身としてお …

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絶品漁師めし!「うずわ定食」 – 日刊アメーバニュース

 

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「うずわ定食」に興味が引かれてきた。

もっと調べて報告するね。

(^_^)/~

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